IMG_4737
IMG_4735
IMG_4736
IMG_4732
IMG_4744
IMG_4743
IMG_4742
IMG_4749
IMG_4746
IMG_4738
IMG_4740
IMG_4748
IMG_4745

Hold jeres næste julefrokost på Ærtefabrikken, hvor der er højt til loftet og masser af plads. Vær med til en kæmpe fælles julefrokost med plads til 250 gæster!

Vi pynter op med gran, julekugler, juletræ og levende lys. Vores dj underholder med julehits og efter maden spilles der op til dans. 


Ønsker du at høre mere? Kontakt os på følgende mail:

info@aertefabrikken.dk

Eksklusiv julefrokost på Ærtefabrikken

Aftenens overdådige menu

Det kolde

Marinerede sild med hjemmelavet karrysalat & æg
Gammeldags modnet kryddersild med creme fraiche & urter
Smørstegt rødspættefilet med grov remoulade & citron
Koldrøget islandsk laks med dildfløde
Æg & håndpillede grønlandske rejer med hjemmerørt mayo
To slags brød & hjemmerørt smør

Det varme

Torsk i sprød krumme med remoulade
Lun leverpostej, sauterede svampe
& sprød bacon
Hjemmelavede frikadeller

med grov rødkål
Ribbensteg med rødkål

Brunede kartofler
Rosastegt andebryst med tyttebær
Saltbagt knoldselleri med trøffel, brunet smør & mandler
Kornsalat med vinterkål & grøntsager Grønkålssalat med granatæble

& valnødder

Det søde 
Ris álamande med kirsebærsauce
Unika oste med hjemmebagt knækbrød
Chokohapsere & Mandariner 

Vi starter kl 18.00.

Pris pr. person 999,- ekskl. moms.
Inkluderer julefrokostbuffet.
Vin, øl og sodavand hele aftenen.
Drinks fra kl. 22 - 01.30.
DJ
Booking og mere info: info@aertefabrikken.dk

Vi glæder os til at byde jer velkommen.